2015年11月 | ARCHIVE-SELECT | 2016年01月

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大晦日もお世話になるだかねっ!



とらです。
山猫屋は今日大晦日の17時で今年の営業を終了。ちびこ♂やむぅ〜婆ちゃんがやってきて、ここ虹の橋の社長室がにぎやかになっちゃったなんて事もあったけど(涙。。。この1年も色んな事があったよね。でも、お店では沢山の笑顔に会えて嬉しかったし、ホント充実した年だったんジャマイカにゃって思ってんだ(笑顔。だもんで、これからも童心もいいけど、救心でもなくて(笑、初心を忘れずお客さんの笑顔をチョコびっとでも増量出来るよう社員一同ガンバルので、今日今年最後の1日と来年も山猫屋珈琲店をよろしくだかねっ!(笑顔

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| とらの独り言 | 07:51 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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福袋&年始営業のご案内だよ(笑顔

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※画像をクリックすると大きくなるよ
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とらです。
今年もラスト三日間の営業となったので、福袋と年始営業のご案内なぞしてみると、

新年の福袋とお年玉セットについて
新年の福袋やお年玉セットは特別企画なもんだから申し訳けないですが、ポイントをお付けする事や溜まったポイントを使う事は出来ません。またお一人様の購入可能個数は
●『紅白福ねこ福袋』1〜2個OK
●『紅白福ねこ福袋』3個以上不可
●『KONOカウ買う福袋』お一人様1個のみ
●『KONOカウ買う福袋』1個と『紅白福ねこ福袋』1個はOK
●『KONOカウ買う福袋』1個と『紅白福ねこ福袋』2個以上不可
と、福袋はお一人様合計で2個まで。『KONOカウ買う福袋』はお一人さま1個のみの販売となります。
●お年玉セット(100g x 3個セット):福ねこブレンド(4番)・ハワイ島カウコーヒーミル(7番)は固定ですが、3つ目はラ☆カサ、セロ・ネグロなど、コンテスト物を中心に良いお豆をランダムで入れます。中には当たりとしてあの『コピルワック』(50g)が入ってるセットも数個ご用意!。誰に渡るだかねぇ〜(笑顔
●『お年玉セット』販売数の制限はありませんが、混み合った場合いつも通りお時間頂く場合がございますm(_)m。

【2日3日の営業について】
●2日は福袋系の販売のみとなります。通常のお豆をご入用の方は年内にご予約下さい。
 ドリンクもストップします。
●3日は一般のお豆の販売も行ないますが、お時間頂くことが予想されるのでお早めのご予約を。ドリンクの提供も余裕があれば的に。。。あまり期待しないで下さい(汗。。。
●両日とも11:00〜17:00の営業です。
●来春も正直ふたを開けてみなければ分かりませんが社員一同ガンバって準備しますので、万が一パニクってたらあたたかい気持ちでお待ち頂けると社長のおいらとしては嬉しいです(笑顔。

| とらの独り言 | 08:20 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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今年も残り5日だニャ



とらです。
今年も残り僅かになったもんだから、山猫屋はウインドーディスプレイをお正月バージョンに変更してみたんだ(笑顔。でも、お店の中にある窓なので外からは見えないのが山猫流なんだけどね(笑。そんで今日も含めて、大晦日まで5日間の営業で今年を締めくくるんだけど、28日(月)〜31日(木)は17:00閉店となるのでご注意&早めのご予約をお願いいするだかねっm(_)m。で、年末年始用のチョコびっと贅沢なオススメのお豆さんたちなんかををご紹介してみると

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何と言っても『ハワイ島☆カウコーヒーミル』(笑顔。パンチの効いたボディーに甘味と香りが特別な、浅煎りから深煎りまで美味しく楽しめるこの季節イチオシのお豆。

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お次ぎは『サンタマウラゲイシャ』。ゲイシャ種ならではのクリーンで酸味とチョコびっとクリーミィが良い浅煎り好きの方にオススメだかね(笑顔。

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この年末大人気な『パカマラハイランド』は、はっきりした香味と甘ぁ〜いお味が特徴だよね。

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コスタリカのコンテスト物『ラ☆カサ』も軽目がお好みの方に特にオススメ。コスタリカらしい明るく優しい優秀お豆さんだよ(笑顔。

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そんでトリは今年最後の新豆、エスサルバドルの『セロ・ネグロ』もコンテスト物なんだけど、青リンゴみたいなお味が特徴な個性派。コーヒーが冷めて行く時の味の変化も楽しい感じなもんだから是非試してみてねっ(笑顔。

ってなこって、お勧めのお豆さんたちをズザザザぁ〜〜ってご紹介してみたけど、お休みの元旦も福袋の準備と棚卸しでてんてこ舞いなので(滝汗。。。2日3日のお正月営業までとにかく突っ走る山猫屋なもんだから(笑、みなさんの沢山の笑顔をお待ちしてるだかねっ!


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■お得な通信販売実施中■
コーヒー豆3,000円以上お買い上げの場合、送料300円のみで発送致します。代引きなので振込などの手間も無いし、代引手数料は山猫屋持ち(笑顔。お電話やメールでご注文受け付けています。

※対象は本州エリアのみ。四国・九州・北海道は500円。沖縄600円にて承ります。


がんばろう、東葛。がんばろう、南流山!!

| とらの独り言 | 08:18 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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今日から大晦日までノンストップだよねっ!



とらです。
早いもので今年もあと9日でおしまい。平社員たちは最後の定休日を福袋用の『ガラス製のお豆入れ』を町屋のシルク印刷屋さんにピックアップしに行ったり、年賀状を歴代最速で作って投函したり(笑、やること結構こなしてたんだけど、まだ今年中にしなきゃいけない事も残っているのでもうひと踏ん張りって所。そんで山猫屋は今日23日から大晦日までノンストップ営業で締めくくるので、どんな感じになっちゃうのかドキドキ感満載だよね(汗。。。

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※画像をクリックすると大きくなるよ

そんで、お正月営業の福袋2種やお年玉セットの内容も決定(笑顔。今年のネーミングをパクったってか(笑、継承して、お値段も同じに。でも、福ねこブレンドやお年玉セットの内容はさらにパワーアップなもんだから、お客さんたちの笑顔がチョコびっとでも増えたら嬉しいだかねっ(笑顔。

年末年始用にこれまたチョコびっと良いお豆も取り揃えてお待ちしてるもんだから、今年最後の9日間も山猫屋をヨロシクだかねっ!(笑顔


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がんばろう、東葛。がんばろう、南流山!!

| とらの独り言 | 08:17 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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お知らせちゃんだよね(笑顔



とらです。
先週の日曜がオッパッピーな程混み合ったので前回お早めのご予約、出来れば受取り当日ではなく事前にぃ〜なんてご案内をさせていただいたんだけど、昨日の前半は結構まったり風味で(汗。。余計な事言っちゃったかなぁ???って思ったのも床の間、後半は怒濤のご来店ラッシュで店長もみーすけもかなりテンパっちゃったんだと(笑。ご案内後は事前のご予約に強力じゃなくて協力してくれるお客さんも多く、ホント

『ヒデキ、感激っ!』

ってな、バーモントな気分満載な山猫屋(笑顔。そんで、今日はお知らせのオンパレードなんだけどまずは新春の福袋のメインオリジナルグッズが決定。

『ガラス製のお豆入れ』

だよねっ!(笑顔 蓋は天然木で、お豆を入れると

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お客さんにチョイ見せした所、結構好評なもんだから期待して待っててだよね(笑顔。

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紅白福ねこも入るだからねぇ〜。

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お次ぎは新豆情報。コスタリカの『ラ☆カサ』デビューだよ(笑顔。コスタリカらしいフルーティーさや甘味や明るいお味が大変素晴らしいお豆。特に軽めがお好みの方にはオススメなもんだから是非試してみてはいかがかにゃ?

それと写真は無いけど、今年最後の『コピルワック』12月26日(土)焙煎分のご予約も受付ちぅ〜。最後の50g 6個だけなもんだからお早めが吉かもねっ(笑顔。

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山猫屋のお豆を使っていただいている取手の焼き菓子カフェ『こなのか』さん。先日お菓子を送ってもらって食べてみたんだけど、優しいお味や素材の良さが出ているほっこり幸せになるクッキーたちだったもんだから、是非足を運んでみてはいかがかにゃ(笑顔。

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最後はステンレスサーモボトルの新色登場〜。カフェラテ色にしてみた三代目だよっ(笑顔。

って事で、今日も元気に頑張っちゃう山猫屋だから、この年末もヨロシクだかねっ(笑顔。



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コーヒー豆3,000円以上お買い上げの場合、送料300円のみで発送致します。代引きなので振込などの手間も無いし、代引手数料は山猫屋持ち(笑顔。お電話やメールでご注文受け付けています。

※対象は本州エリアのみ。四国・九州・北海道は500円。沖縄600円にて承ります。


がんばろう、東葛。がんばろう、南流山!!

| とらの独り言 | 08:48 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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師走だにゃ〜

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とらです。
早いもので今年も残りあと3週間って事で、今日まで代休中の平社員たちも色々やることてんこ盛り。福袋に入れるメインの具の試作品が今週末に届きそうなので、問題なく出来そうかどうかドキドキ感満載の中、手付かずの年賀状作りのプレッシャーが伸し掛かりつつ(滝汗。。。その他年末年始に向けての仕入れに追われてるんだと。でもまぁ、焦ってもしょうがないので、やることリストをひとつづづ潰して行けば良い形で今年を締めくくれる&笑顔の年始が迎えられるんジャマイカにゃ〜って思ってんだよね(笑顔。

そんでこの間の日曜はお客さんワンサカで、テンパリまくりの山猫屋(汗。。。電話で注文受けたかと思ったのも床の間、また電話電話の無限ループ状態で、閉店間際でやっと焙煎終了した時には精神崩壊寸前の店長(笑。まぁ、こんなご時世の中嬉しい事なんだけど(笑顔、5人くらいお断りしたと言うか、お待ち頂けなかった事もおきちゃって本当にごめんなさいですm(_)m。特に初めてのお客さんはコーヒー豆買うのに場合によっては1時間も2時間もかかっちゃうなんて思いもよらないよね(滝汗。。。山猫屋珈琲店はご注文を受けてから焙煎するので鮮度とか好みの煎り加減とかのメリットがあるものの、1時間に5オーダー位しかこなせないので特に年末の週末は長い間お待たせしちゃう事も多くなってしまうんだ。だもんでおいら社長から毎度のお願いなんだけど、

『お時間に余裕を持ってご注文を。

出来れば受取当日ではなく、

事前にご予約お願いいたしますm(_)m』


事前に予約が入れば早出して焙煎するのでご希望の日時にお渡し出来るし、お店的にもホントにありがたいのでヨロシクお願いしますだよねm(_)m。山猫屋も少しでもスムーズに行くよう出来る準備はやってくのでご理解いただけたら嬉しいだかねっ。


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がんばろう、東葛。がんばろう、南流山!!

| とらの独り言 | 09:30 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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Noelとしー君、絶好調だよねっ(笑顔



とらです。
12月に入ったもんだから、今日は真面目に年末年始のご案内から。12/23からは年内無休で営業するので、来週の9日(水)・10日(木)代休頂くのとか、今年初めてやってみたお正月営業&福袋を来春もやるだからねぇ〜な内容。チョコびっと不規則になるので恐縮だけど、上の画像をチェキしてご来店頂ければ嬉しいだかねっ!m(_)m

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それと、来年のカレンダー配布も始まっただよ(笑顔。入稿前のチェックの時、店長は見逃してたってか知らなかったんだけど。。。みーすけが『山の日』って祝日を発見。来年から8月11日は旗日だからねぇ〜って事とか、

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新豆のコンテスト物『エル パライーソ』も好調な滑り出し(笑顔。とにかく違いが感じられる風味特性なもんだから是非試して頂きたいんだけど、

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しー君、ダ・バードっておもちゃで絶好調。やっぱにゃんこはハンターなもんだから、狩りの遊びは大好きだよね。そのしー君の絶好調さを上回るのが、先日デビューしたX'mas限定ブレンド『ノエル』。この間の土曜は注文の半分がノエルだったし(驚、日曜はさらにめっちゃ忙しかったんだけど、3分の1がノエルだったんだよね、ほんとに本当にびっくりドンキーだよ。

そんだもんで、この後もステンレスサーモボトルの新色登場とか、年末年始スペシャルなお豆も控えつつ、この師走を山猫屋はみんなの笑顔の為にハリキッて行くだからねぇ〜。



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がんばろう、東葛。がんばろう、南流山!!

| とらの独り言 | 09:10 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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