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■8月はsummer time 営業です ■
毎度ありがとうございます。
8月はサマータイム営業スケジュールとなります。
Open 木・金・土・日
Close 月曜〜水曜
祝日の山の日は営業です。よろしくお願い申し上げます。

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のん係長とピースコーヒー



とらです。
ここ虹の橋のふもとにやってきてからはや1ヶ月が経とうとしてる。結構快適に過ごせてはいるものの、みんなが暮らしてる世の中と同じく良い所もあれば悪い所もあるんだよね。いいとこ取りなんて出来ないのはどこも同じで折り合いをつけて過ごしていかなくちゃね!そんで最近チョコびっと不満に感じてるのは毎日の食事で生ものが出る回数が少ないって事orz。。。今までは毎晩食べてたし、朝もちょっとゴネれば出してくれてた(笑。ここはすべてが無化調って所はいいんだけど、やっぱ毎日マグロの赤身とかホタテとかが食べたいんだよねぇ。。。(笑 それと悪いって事じゃぁないけどチョコびっとと困った事も。たまに館内放送で

『とら様、とら様。管理棟事務局までお越し下さい。』

みたいに呼ばれるんだけど、その瞬間確認出来る範囲だけでも40匹くらいの猫が

『オレの事、呼んだ?』 by とらという名前のニャンズたち

って顔して起き上がるんだよね(爆。ニックなんかの時にはせいぜい3匹くらいで、びったんに関しては本ニャンのみだよ。ベタな名前の宿命って所で諦めてるけど(笑、もうちょっと呼び出し方とか工夫してくれないモンかねぇ。

そんで、先週の月曜あたりから急にスイッチが入ったと思ったのん係長。そのスイッチが実は2段ロケットの1段目だったんだよね。そんで今週2段目が点火し完全に本調子に戻った感じ(笑顔。この半年、お店から帰る道すがら『死んでないよね。吐いてないよね。』っていつも心配してた店長とみーすけ。これで少しは安心しながら帰ってこれるんじゃないかな?(笑顔。2歳半っていうのにしっぽのおしゃぶりも復活(笑、いつになったら大人になる(なれる?)んだか困ったもんだけど、元気になったんだからまぁいいっかなって所かニャ(笑顔。

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話しは変わってお豆情報おば。昨年分が終売してお休みしてた『東ティモール ピースコーヒー』がニュークロップとして入荷してきたよ。昨年はフレンチロースト(7番)をお勧めしてたけど、今年のお豆は昨年よりも優しい感じなのでお勧めはハイロースト(4番)とフルシティー(6番)としたんだ。ハイローストはきれいな酸味とさわやかな甘み。フルシティーはまろやかな甘みが特徴かな?ピースウインズジャパンが頑張って支援してるフェアトレード豆。かすかに草の香りがするクリーンなコーヒーをお試しあれ~。

プレオープンから9ヶ月。これからも山猫屋珈琲店の社長として張り切りし過ぎずガンバっていこうと思ってるのでヨロシクだニャ。

| とらの独り言 | 22:09 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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