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■8月はsummer time 営業です ■
毎度ありがとうございます。
8月はサマータイム営業スケジュールとなります。
Open 木・金・土・日
Close 月曜〜水曜
祝日の山の日は営業です。よろしくお願い申し上げます。

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ガンバルyo!



とらです。
ご心配かけてる のん係長の具合はというと、ここ数日は治療の甲斐もあって吐いてないし、そこそこ状態は良さそう。セカンドオピニオンな先生には

『治りません!』

と断言されちゃった巨大食道症だけどorz、ネットで調べたら治るケースも少しはあるそうな。万が一、完治しなくても病気と折り合いつけ、吐かないでゴハンをちゃんと食べられるようになれればって。 もう少し治療を続けた後、レントゲンを撮るらしいので、その時に

『ダラリンちょじゃなくて、スリム(正常)な食道』

が写ってる事を祈るばかり。 のん、もうチョコびっとファイトだよ! この夏の病院代がとうとう店長が欲しがっていたTwenty6のペダル、10個分になっちゃったけどorz。。。 おいらもガンバるからね。

そんで、のんと主治医の先生やスタッッフのおねえさん達が頑張ってくれているので、久々に山猫屋のご紹介なぞ(笑。 上の写真は、先日のハワイコナに続くスポット参戦のお豆。

『マラウィ 芸者 じゃなくて ゲイシャ

クリーンな酸味とコクのバランスが良い、『オ・ト・ナ の珈琲』って感じ。酸味がチョコびっと苦手な方でも、フルシティーあたりなら充分楽しめると思うよ。 店長やみーすけも気に入ったので通常商品にしようと思ったら、問屋さんも在庫切れorz。 5キロぽっちの限定入荷ですぅ~。
 
IMG_0644.jpg

そんでもうひとつお豆のご紹介。 無農薬栽培で慶応の先生達が支援しているフェアトレード豆。マヤビニック! マヤビニックって『マヤの人』って意味らしいんだけど、先住民の方々が丹精を込めてこさえた無農薬栽培ならではの優しい味わい。『東ティモール ピースコーヒー』や『高橋さん家のコーヒー』と同じく、立場の弱い生産者を正当な評価を通じて支援するフェアトレード豆だよ。 山猫屋珈琲店はこの手のお豆を積極的に応援してくので(超微力だけども。。。)、そんな所に興味のある方は一緒に応援してくれると嬉しいニャ!

日本もとうとう亜熱帯?って感じ(笑 な、暑い日が続くけど、みんなも身体には気をつけてねぇ。 おいらもこの連日の暑さには辟易気味で、

『だれかサマーカットにしてくんない?』

って、チョコびっと頭を過っちゃうよ(笑。 ダンディーなおいらにそんな格好は似合わないので冗談だけど(笑、大体ネコのサマーカットってあんのかな? なんか段々話しが支離滅裂になって来ちゃったので

『アイスコーヒーリキッドもヨロシク~!』

って、定休日の中、営業モードで締めるとらでした(笑。


■業務連絡■
のん係長通院の為、しばらくの間 閉店時間を19時とさせていただきます。

| とらの独り言 | 09:53 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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